БОРЩ
красное Сухое
Описание
- Год урожая: 2022
- Алкоголь: 13,1%
- Объем: 0,75
- Сорт: Мерло - 50%, Пти Вердо - 30% и Пино Нуар - 20%
- Цвет: Непрозрачный, тумно-рубиновый
- Аромат: Свежий фруктово-овощной коктейль, свежая свекла, морковь тушеная, перезрелая ирга, хлебная корка (хлеб с отрубями), черника перезрелая
- Вкус: Черный перец, черноплодная рябина, запечная свекла, кора дуба. Послевкусие длительное, фруктовые косточки, айва
- Температура подачи: от 16 до 18 градусов
- Гастрономические сочетания: Особенности
Брожение в нержавеющей стали, "кровопускание" - обём 10% сусла для увеличения соотношения мезги и сока и повышение насыщенности вина.
Выдержка 12 месяцев в новых французских барриках.
« Все вина « Коллекция вин «Арт»
