Тристория. Резерв. Красное
красное Сухое
Описание
- Год урожая: 2021
- Алкоголь: 13,5%
- Объем: 0,75
- Сорт: Мерло-80%, Пти Вердо-20%
- Цвет: Глубокий рубиновый цвет
- Аромат: Яркий, но элегантный аромат красной сливы, черешни, фиалки, с тонкой пряной нотой
- Вкус: Округлый объёмный вкус спелых фруктов, упругие гладкие танины, продолжительное послевкусие с сочными ягодными акцентами
- Температура подачи: от 16 до 18 градусов
- Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса с соусами, твердыми сырами средней выдержки
Сбор урожая вручную, отбор и сортировка, гребнеотделение, мягкое прессование.
Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация.
« Все вина « Коллекция вин «Резерв 2021»
